Сайт любителей кофе

Рецепты кофе

Фильтр записей
Добавки:
Особенности приготовления:
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Торре (Torre)
Комментарии: 0 Просмотры: 254 Опубликовано 09 января 2019
фото кофе торре

Торре – кофейно-молочный коктейль, горячо любимый в Неаполе. В составе напитка гораздо больше молока, чем кофе, благодаря чему некоторые даже называют торре неаполитанской версией капучино. Однако, в отличие от капучино, торре состоит из двух слоёв: кофе и молочной пены.

Топ 5 рецептов кофе с какао
Комментарии: 0 Просмотры: 134 Опубликовано 24 сентября 2019
фото кофе с какао в чашке

На первый взгляд кажется, что кофе и какао не сочетаются, но при правильном приготовлении получаются отменные напитки на любой вкус: от горько-пряных до шоколадно-молочных. Представляем вашему вниманию 5 лучших рецептов кофе с какао по версии редакции сайта «КофеФан».

Масала – кофе по-индийски со специями
Комментарии: 0 Просмотры: 99 Опубликовано 26 сентября 2019
фото индийского кофе масала

Кофе масала запоминается насыщенным сливочно-кофейным вкусом с пряными нотками и стойким, сложно передаваемым ароматом. С языка хинди слово «masala» переводится как «со специями», кроме кофе существует и чай с аналогичным названием. Из-за невысокого качества местных зерен индусы редко пьют чистый черный кофе, предпочитая смешивать его с молоком и специями.

Топ 7 рецептов кофе с коньяком
Комментарии: 0 Просмотры: 90 Опубликовано 16 октября 2019
фото кофе и коньяка

Первыми пить кофе с коньяком начали французы, потом этот опыт переняли и дополнили другие нации: итальянцы, австрийцы и русские. Благодаря их усилиям появилось множество вариантов сочетания. Представляем вашему вниманию лучшие рецепты кофе с коньяком по версии редакции сайта «КофеФан». При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, доступностью ингредиентов и простотой приготовления.

Шейкерато (Shakerato coffee) – кофе по-итальянски со льдом
Комментарии: 0 Просмотры: 37 Опубликовано 27 сентября 2019
фото итальянского холодного кофе шайкерато

Шейкерато (Шайкерато)– холодный итальянский кофе с сахаром и другими добавками, который из-за специфической методики приготовления, а также подачи в бокале относят к категории безалкогольных коктейлей. Напиток хорошо бодрит и освежает в жару. Запоминается красивой пенкой.

Кофе по-французски – с коньяком, ванилью и сливками
Комментарии: 0 Просмотры: 23 Опубликовано 01 октября 2019
фото французского кофе с коньяком

Кофе по-французски – ароматный, насыщенный напиток, который обычно подают на десерт после сытного обеда или ужина. В умеренных количествах благодаря коньяку в составе такой кофе расслабляет и снимает стресс. Вкус можно регулировать добавками: сахаром, ванилью и даже сливками.

Кофе с кокосовым молоком – особенности сочетания и рецепты
Комментарии: 0 Просмотры: 22 Опубликовано 17 октября 2019
фото кофе и кокосового молока

Кофе с кокосовым молоком запоминается сбалансированным кофейно-сливочным вкусом с легкими ореховыми тонами, но без ноток кокоса как в стружке. Это сочетание популярно в Азии, особенно в Таиланде, а также среди вегетарианцев, не приемлющих жиры животного происхождения. Напиток можно дополнить разными добавками: шоколадом, сахаром, ванилью, корицей и пр. Мы рассмотрим самые популярные рецепты.

Пряный и согревающий кофе с гвоздикой в турке
Комментарии: 0 Просмотры: 20 Опубликовано 10 октября 2019
кофе с гвоздикой в турке

Кофе с гвоздикой запоминается насыщенным вкусом с ярко выраженной пряной ноткой и стойким гвоздичным ароматом. Напиток понравится любителям специй. Его можно пить в чистом виде или сочетать со сладкими десертами. Еще такой кофе полезен при простуде и других заболеваниях горла, так как гвоздика имеет антибактериальный эффект и обезболивает.

Влияние кофе на сердечный пульс и аритмию
Комментарии: 0 Просмотры: 3 Опубликовано 21 октября 2019
пульс после кофе

Усиленное сердцебиение при употреблении кофе – побочное действие кофеина. Растительный алкалоид относится к натуральным психостимуляторам – действует возбуждающе на нервную систему, повышает работоспособность, прогоняет сон и усталость. Пульс после кофе может учащаться, а артериальное давление незначительно повышается. Существует мнение, что людям, страдающим тахикардией и аритмией, бодрящий напиток категорически противопоказан, однако не всё так однозначно.

вверх