Сайт любителей кофе

Около кофейные темы

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Как использовать кофейный жмых (гущу, спитой кофе)
фото утрамбованного кофейного жмыха

Как известно, у хорошего хозяина всему найдётся применение. Поэтому многим обидно ежедневно выбрасывать 5–30 г кофейной гущи. За год набирается около 2–3 кг, а в семьях самых заядлых любителей бодрящего напитка количество отработанного спитого кофе доходит и до 10 кг.

Кофейные приметы и суеверия
какие бывают кофейные приметы и суеверия

Кофейный аромат загадочен и прекрасен, он располагает к романтическому настроению. Не удивительно, что в народе бытует немало примет, связанных с кофе.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

У большинства тропических растений сложилась репутация капризных неженок, требующих особых хлопот при выращивании в домашних условиях. Кофейное дерево – приятное исключение из этого правила. Всё, в чём нуждается растение, – своевременный полив, подкормка и периодическая пересадка. За правильный уход вечнозелёное дерево отплатит хозяевам ароматными цветами и яркими, сладкими ягодами с ценными зёрнышками.

Преимущества и недостатки кофейного напитка из ячменя (ячменного кофе)
фото кофейного напитка из ячменя

Неизменный пункт меню итальянских баров и кофеен – ячменный кофе стал популярен не только у себя на родине, но и в других странах. До появления кофе без кофеина ячменный напиток был единственной альтернативой для тех, кому противопоказан кофеин по состоянию здоровья. Заменитель делают из обжаренного ячменя, часто смешивая его с другими злаками и цикорием.

Как правильно заменить кофе цикорием
как пить цикорий вместо кофе

Напиток из высушенных корней цикория люди пили задолго до того, как узнали о кофе. Цикориевый настой рекомендовали своим пациентам от изжоги ещё древнеегипетские врачи. Но вплоть до середины XVIII века никому бы и в голову не пришло заменить кофе цикорием: это были два совершенно разных напитка.

Род слова «кофе» в русском языке
какого рода слово кофе

Нет лучшего способа эпатировать публику, чем в приличном кафе, желательно по соседству с университетом, громко заказать «одно кофе». Так можно познакомиться с интересными людьми, вволю подискутировать о том, какого рода слово кофе, и имеет ли право на звание интеллигента тот, кто совершает столь явные речевые ошибки.

Химический состав кофе
состав кофейного зерна

Кофе активно изучается на протяжении последних пятидесяти лет. За это время ученые обнаружили в зернах более тысячи компонентов органического и неорганического происхождения, которые влияют на работу практически всех систем организма. Интересно, что состав кофе кардинально меняется в процессе обжарки – одни вещества распадаются, а на их месте образуются другие. Пока удалось подробно описать далеко не […]

Что делать если на ноутбук пролили кофе
фото ак пролил кофе на ноутбук

Залитая кофе клавиатура – частая неприятность, с которой сталкиваются активные пользователи ноутбуков. Ряд производителей снабжает свои компьютеры заглушками для защиты материнской платы, но так бывает не всегда. В большинстве случаев испорченная техника требует ремонта. Правильные действия сразу же после попадания кофе на ноутбук помогут свести к минимуму риск окончательной поломки устройства.

Чем вывести кофе – проверенные методы отстирать пятно
чем можно убрать пятно от кофе

Пятна от кофе на тканях и других поверхностях относятся к категории наиболее трудно выводимых. Каждому хоть раз доводилось испытывать чувство легкой паники, глядя, как коричневая клякса быстро расплывается на манжете белоснежной рубашки, пушистом светлом ковре или кожаной обивке дивана.

Краткая история кофе
кратко об истории кофе

Сложно представить, что когда-то человечество обходилось без кофе. Однако всего 400 лет назад европейцы даже не догадывались о его существовании. А турки, изобретшие джезву и подарившие миру культуру кофеварения, познакомились с этим напитком всего-навсего в XVI веке.