Сайт любителей кофе

Около кофейные темы

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Как использовать кофейный жмых (гущу, спитой кофе)
Комментарии: 0 Просмотры: 18838 Опубликовано 08 октября 2018
фото утрамбованного кофейного жмыха

Как известно, у хорошего хозяина всему найдётся применение. Поэтому многим обидно ежедневно выбрасывать 5–30 г кофейной гущи. За год набирается около 2–3 кг, а в семьях самых заядлых любителей бодрящего напитка количество отработанного спитого кофе доходит и до 10 кг.

Как привезти кофе из-за границы в самолете
Комментарии: 2 Просмотры: 10979 Опубликовано 28 сентября 2018
сколько кофе можно провести в самолете

Для любителя кофе дело чести – привезти из дальних краёв несколько упаковок зёрен. Иногда это «несколько» обозначает больше десятка пачек суммарной массой 10–15 кг. Проблемы в таком случае могут начаться ещё при посадке в самолёт, а усугубиться – на родной таможне. Поэтому важно знать, сколько можно ввозить кофе в Россию и Украину.

Кофейные приметы и суеверия
Комментарии: 1 Просмотры: 7275 Опубликовано 22 января 2019
какие бывают кофейные приметы и суеверия

Кофейный аромат загадочен и прекрасен, он располагает к романтическому настроению. Не удивительно, что в народе бытует немало примет, связанных с кофе.

Бариста (barista) – особенности работы «человека за стойкой»
Комментарии: 0 Просмотры: 4463 Опубликовано 14 августа 2018
как стать бариста

Бариста (barista) – итальянское слово, означающее специалиста по приготовлению эспрессо и кофейных коктейлей на его основе (американо, латте, капучино и т.д.). Термин переводится с итальянского как «человек за стойкой», но в классической интерпретации не включает в себя официантов, продавцов, барменов и прочих работников кафе (ресторанов). Технически бариста отвечает только за кофе, его главная обязанность – […]

Род слова «кофе» в русском языке
Комментарии: 0 Просмотры: 3747 Опубликовано 11 сентября 2018
какого рода слово кофе

Нет лучшего способа эпатировать публику, чем в приличном кафе, желательно по соседству с университетом, громко заказать «одно кофе». Так можно познакомиться с интересными людьми, вволю подискутировать о том, какого рода слово кофе, и имеет ли право на звание интеллигента тот, кто совершает столь явные речевые ошибки.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях
Комментарии: 0 Просмотры: 3348 Опубликовано 30 ноября 2018

У большинства тропических растений сложилась репутация капризных неженок, требующих особых хлопот при выращивании в домашних условиях. Кофейное дерево – приятное исключение из этого правила. Всё, в чём нуждается растение, – своевременный полив, подкормка и периодическая пересадка. За правильный уход вечнозелёное дерево отплатит хозяевам ароматными цветами и яркими, сладкими ягодами с ценными зёрнышками.

Kopi Luwak (Копи Лювак) – кофе из экскрементов
Комментарии: 1 Просмотры: 3041 Опубликовано 26 августа 2018
фото пакета кофе копи лювак

Уникальная история кофе «Лювак» (или «Лувак») стала предметом жарких споров среди гурманов всего мира в 80-х. Когда в журнале National Geographic появилась статья импортёра кофе Муантаноса об удивительном способе сделать кофейные зёрна вкуснее и ароматнее, часть читателей посчитала написанное экстравагантной выдумкой, бессовестной ложью для привлечения внимания к новому продукту, другая часть возмутилась попыткой осквернить любимый […]

35 интересных фактов о кофе
Комментарии: 0 Просмотры: 2904 Опубликовано 14 ноября 2018
интересные факты про кофе

Казалось бы, что может быть проще и обыденнее чашечки кофе? Но история этого напитка наполнена такими курьёзами, что её хватило бы на пару сотен авантюрных романов. Предлагаем подборку самых интересных фактов о кофе.

Как правильно заменить кофе цикорием
Комментарии: 0 Просмотры: 2891 Опубликовано 28 декабря 2018
как пить цикорий вместо кофе

Напиток из высушенных корней цикория люди пили задолго до того, как узнали о кофе. Цикориевый настой рекомендовали своим пациентам от изжоги ещё древнеегипетские врачи. Но вплоть до середины XVIII века никому бы и в голову не пришло заменить кофе цикорием: это были два совершенно разных напитка.

Краткая история кофе
Комментарии: 0 Просмотры: 2699 Опубликовано 21 августа 2018
кратко об истории кофе

Сложно представить, что когда-то человечество обходилось без кофе. Однако всего 400 лет назад европейцы даже не догадывались о его существовании. А турки, изобретшие джезву и подарившие миру культуру кофеварения, познакомились с этим напитком всего-навсего в XVI веке.

вверх