Сайт любителей кофе

MacCofee (МакКофе)

21 марта 2019
фото пакетика МакКофе

Бренд MacCofee (МакКофе) принадлежит сингапурскому холдингу Food Empire. Компания известна как производитель растворимых напитков, кондитерских изделий и продуктов быстрого приготовления. МакКофе – одна из самых продаваемых марок на территории России и ближнего зарубежья. Продукция представлена в шестидесяти странах мира.

Историческая справка. MacCofee производит фирма Future Enterprises Pte, работающая с 1982 года. Сначала компания занималась поставками компьютерной техники, но позднее переключилась на пищевую индустрию. Продукция появилась в России в 90-е и сразу полюбилась покупателям. Сначала в стране открыли постоянное представительство Food Empire, а в 2006 году запущен завод в городе Яхрома Московской области. За время своего существования компания завоевала множество призов международного уровня и была признана журналом «Форбс» одним из лучших азиатских брендов.

Награды:

  • «Выбор года», 2001-2005 Украина – победа в номинации «Лучший кофейный напиток» 5 лет подряд;
  • Конкурс Международного селекционного комитета 2002, Бельгия – 9 премий за качество;
  • «Всемирный фестиваль кофе 2006», Москва – бронзовая, серебряная и золотая медали;
  • 2011 – признание MacCoffee брендом № 1 в России;
  • «Инновационный продукт года 2017», Москва – победителем признан сорт «Arabica 3 in 1».

Интересные факты

Идея заняться выпуском кофе пришла в голову руководителю Future Enterprises Тан Ванг Чоу во время визита в Казахстан. С собой у него было несколько пакетиков кофе 3 в 1, который он дал попробовать партнерам. Они пришли в восторг от напитка и заказали у предприимчивого сингапурца целую партию.

MacCoffee спонсирует телевизионные проекты и спортивные состязания, пользующиеся популярностью у зрителей. В 2017 году компания финансировала шоу «Танцуют все!», который транслировался на канале «Россия-1».

Виды МакКофе

Пакетики и стики

  • The Original 3-в-1 – содержат три компонента: отборный кофе, сахар и немолочные сливки. Этот самый распространенный продукт линейки завоевал популярность у российского покупателя за счет отменных вкусовых качеств и более чем доступной цены.
  • Strong – предназначен для любителей крепких сортов. Напиток отличается от оригинального большим процентным содержанием кофе. Характерную горечь смягчают сахар и сливки.
  • Max Классический – сделан из 100% арабики. Рецепт компания хранит в строгом секрете. Сорт адресован тем, кто ценит качество и вкус. Содержит мало кофеина.
  • Max Крепкий – насыщенный и бодрящий напиток с сильным ароматом. Рекомендован производителем для употребления в первой половине дня.
  • Айриш Крим – кофе с шоколадными, ванильными и карамельными нотами. В состав включен ароматизатор со вкусом известного ирландского ликера – смеси виски, кофе и сливок.
  • Лесной Орех – популярный десертный сорт с ароматом жареного фундука и ярким сливочным вкусом.
  • Амаретто – призван напомнить вкус настоящего итальянского ликера с миндалем и абрикосовыми косточками.
  • Карамель – включает ароматизатор с карамельным вкусом. Сладкий напиток с характерным запахом.
  • Капучино Традиционный – растворимый напиток сделан из зерен более сильной обжарки. После приготовления образуется устойчивая пенка. В составе содержится тростниковый сахар, поэтому сладость менее выражена.
  • Капучино Французская Ваниль – отличается от классического сорта присутствием ванильного сахара. Для напитка характерен нежный сливочный вкус с ромовыми нотками.
  • Капучино Айриш Крим – содержит стопроцентную арабику. Кофе в ирландском стиле с пенкой и приятным ореховым послевкусием.
  • Arabica 3 in 1 – содержит сублимированный растворимый кофе, сахар и сливки. Состав смеси неоднородный, с хорошо различимыми гранулами. Подойдет любителям не слишком сладких напитков.
  • Gold 3 in 1 – содержит гранулы, изготовленные по технологии freeze dry, позволяющие сохранить натуральный вкус и аромат. Выпускается в удобных стиках.
  • Cappuccino di Torino – новый продукт в линейке. За основу взят рецепт приготовления настоящего итальянского кофе из города Турина. Капучино с нежным сбалансированным вкусом и пышной пенкой.

фото ассортимента МакКофе

Растворимый кофе

  • Premium – сделан из арабики, выращенной на горных плантациях Африки и Америки. Кофе мгновенного приготовления с классическим терпким вкусом.
  • Gold – арабику для сублимированного кофе привозят из Бразилии и Центральной Америки. Напиток с насыщенным ароматом и слабой кислинкой.
  • Arabica – входит несколько видов отборной арабики средней обжарки. Предназначен для тех, кто предпочитает классические сорта не слишком большой крепости.
  • Aromio – сорт премиум отличается от прочих наличием в составе натурального молотого продукта. Растворимый кофе сделан по итальянским рецептам.

Гранулированный кофе

  • Classic – традиционный кофе с мягким вкусом и повышенной крепостью. Рекомендуется для употребления утром.
  • Favorite – смесь арабики из Центральной и Южной Америки интенсивной обжарки. Для напитка характерен сильный аромат и долгое послевкусие.

Кофейные напитки

  • Eagle Premium – популярный сорт с меньшим содержанием растворимого кофе и приятным сладким вкусом.
  • Express Plus Coffee Mix – предназначен для сегмента HoReCa. Содержит незначительное количество кофеина.

Среди новинок компании – линейка для здорового образа жизни на основе цикория.

фото Натальи Потаенко
Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Ваша оценка:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter