Среди множества методик, направленных на снижение веса, кофейная диета стоит несколько особняком. Во-первых, она строго ограничена по срокам и бывает трехдневной, недельной или двухнедельной. То есть это не целостная система питания, а именно диета, цель которой – избавиться от нескольких лишних килограммов в короткие сроки. Во-вторых – этой диеты легко придерживаться тем, кто не мыслит свое утро без чашки ароматного напитка. Гораздо сложнее придется людям, которые никак не могут назвать себя кофеманами.
Внимание! Существует и достаточно длинный список противопоказаний, при которых стоит отдать предпочтение другим способам похудеть, иначе не избежать осложнений со здоровьем. Кому не подходит диета на кофе:
- беременным и кормящим женщинам;
- людям с болезнями ЖКТ (повышенная кислотность, язвы, гастриты);
- гипертоникам и тем, у кого диагностированы сердечно-сосудистые заболевания;
- лицам с повышенной нервной возбудимостью;
- испытывающим проблемы со сном.
Строгих возрастных рамок нет, но прибегать к такому методу лучше всего в диапазоне 20-40 лет, когда организм наиболее силен и легко адаптируется к новому рациону.
Как работает кофейная диета
Косметологи давно взяли на вооружение антицеллюлитные обертывания, скрабы, маски, содержащие в своем составе кофеин. Так что не удивительно, что и при приеме внутрь кофе зарекомендовал себя, как эффективный жиросжигатель.
По мнению диетологов, действенность кофейной диеты обусловлена несколькими факторами:
- способностью кофеина ускорять обмен веществ;
- оказанием легкого мочегонного действия;
- сжиганием свободных жирных кислот;
- противодействием образованию новых запасов жира;
- подавлением ощущения голода.
Кроме того, напиток хорошо известен стимулирующим действием, побуждающим больше двигаться и проявлять физическую активность, а это еще одно важное условие для сброса веса.
Преимущества диеты на кофе
Кофейная диета привлекает тех, кто стремится привести в порядок фигуру и хочет как можно скорее увидеть результат. Вес действительно уходит быстро, захватывая с собой вредные шлаки и лишнюю жидкость.
Ускорение метаболизма позволяет и дальше оставаться в пределах желаемого веса – при условии некоторых ограничений в еде.
Ощущение бодрости положительным образом влияет на работоспособность человека, стимулирует умственные процессы, дает дополнительные силы для занятий спортом.
При гипотонии давление нормализуется до нормальных показателей.
Снижение аппетита позволяет легче переносить ограничения в любимых лакомствах, высвобождает время, раньше тратившееся на приготовление пищи.
Поскольку метаболический «переключатель» у всех людей работает по-разному – в зависимости от возраста, генетики, объема мышц, вкусовых привычек – будут отличаться и результаты. Однако кофейная диета – один из способов, которые помогают тратить, а не запасать жиры, а также наладить отношения с углеводами.
Недостатки кофейной диеты
Главный минус диеты – она далеко не всем подходит, нужно разумно оценить состояние своего здоровья, прежде чем решиться на ее условия. Возможные негативные последствия употребления большого количества кофе:
- повышение давления, тахикардия, мигрени, возникновение болей в желудке – это сигналы к немедленному прекращению диеты;
- нарушение водно-солевого баланса – во избежание этого необходимо пить много воды;
- повышенная возбудимость, появление проблем с засыпанием, беспокойный сон;
- необходимость более частой чистки зубов, иначе может наблюдаться потемнение зубной эмали.
Спринтерский бег: кофейная диета на 3 дня
Такой вариант – наиболее экстремален и подходит тем, кто и в обычные дни не реже 2-3 раз наведывается к кофемашине или жужжит кофемолкой. На протяжении этого срока придется забыть о каком-либо разнообразии: моно меню будет состоять только из натурального напитка без добавления сахара, подсластителей, молока или сливок, а также черного шоколада с высоким процентом содержания какао.
Распределить допустимые продукты на 4 приема пищи будет несложно: достаточно разломать 150-граммовую плитку на примерно равные части и сопровождать каждую трапезу чашкой свежесваренного кофе. Последнюю кружку рекомендуется выпивать не позже 7-8 часов вечера, чтобы не спровоцировать бессонницу. Количество выпиваемой воды – кипяченой или минералки без газа – не ограничивается, но должно составлять не менее 1,5-2 литров.
В зависимости от особенностей метаболизма и при строгом следовании диете можно распрощаться с 3-4 килограммами. Правда, стоит иметь в виду, что лишь половину из них будет составлять подкожный жир, а оставшаяся часть – это выведенная из организма лишняя жидкость. Одновременно с водой и жиром вымываются также токсины из кишечника, что позволит отметить уменьшение объема талии и порадует ощущением общей бодрости и подтянутости.
Средняя дистанция: диета на 7 дней
При удачном стечении обстоятельств за 7 дней можно стать легче на 7 кг. По сравнению с трехдневной диетой, ограничений будет гораздо меньше: исключаются только жареные, острые, жирные, соленые блюда, консервы, фастфуд, выпечка и сладости. Это практически классическое правильное питание, дополненное обязательным кофепитием.
Каждый сможет составить меню из разрешенных продуктов, отдавая предпочтение любимым или привычным. Например, таким:
- завтрак – 200 г творога с низким содержанием жира, либо низкокалорийный йогурт, либо хлопья, залитые молоком;
- ланч – фруктовый салат или кусочек шоколада;
- обед – «классика» любой диеты: отварное куриное филе, либо запеченная говядина, либо приготовленная на пару рыба;
- ужин – омлет и тушеные овощи, либо овсянка с сухофруктами и стакан кефира, либо 2 яйца «в мешочек», ломтик сыра и пара криспов.
- Само собой разумеется, что каждый прием пищи завершается чашкой кофе. При желании одну из трапез в первой половине дня можно пропустить, ограничившись только бодрящим напитком. Важно не забывать побольше пить.
Отзывы и впечатления о кофейной диете на 7 дней показаны в ролике.
Стайеры, на старт: 14 дней диеты
По сути, это та же диета-«неделька», только растянутая на 14 дней. Правда, со временем становится все сложнее воздерживаться от того, чтобы мимоходом схватить такой притягательный эклер, или, воодушевившись уже достигнутыми результатами, отправиться вместе с коллегами в бургерную. Устоять перед соблазнами помогут физические нагрузки в фитнес зале, после чего можно будет поощрить себя апельсином или грейпфрутом. Прогнозируемые результаты: минус 8-10 кг.
Вариант «лайт»: диета на кофе с молоком
Многих поклонников латте, мокко или капучино отталкивает идея отказа от столь важного ингредиента их любимых напитков. Кофе без сахара – еще куда ни шло, но без кружевной молочной пены или шапки взбитых сливок – никогда! Так ведь не обязательно отказываться, есть разновидность диеты и для них. Тем более, что молоко способно предотвратить возникновение дефицита кальция, вымывающегося при частом употреблении черного кофе. Нужно только выбирать молочные продукты пониженной жирности.
Примерный вариант рациона:
- завтрак – свежие фрукты;
- обед – отварное или запеченное мясо;
- полдник – салат из свежих овощей;
- ужин – рыба с овощами.
После каждого приема пищи на этой диете нужно выпить чашечку кофе с молоком или кофейного напитка, но без сахара.
Выход из кофейной диеты: плавно и постепенно
Возвращаться к привычному режиму питания необходимо правильно – в идеале, этот период должен длиться столько же, сколько сама диета. Продукты вводятся в меню поэтапно – начать следует с тех, которые богаты витаминами, микро- и макроэлементами, чтобы восполнить возникший в организме дефицит. Здесь первую скрипку играют фрукты и овощи, каши из злаковых – например, из киноа с курагой и орехами. Полезны также богатые фитоэстрогенами и клетчаткой маш, нут и булгур.
Для закрепления успеха хорошо бы продлить «вето», наложенное на употребление конфет, булочек и чипсов. В противном случае, сброшенные килограммы довольно скоро вернутся и как бы еще «пленных» не привели.
Нужно знать меру
Слишком частое использование диеты на кофе может ощутимо ударить по организму – это чревато гастритами, нарушениями белково-липидного обмена, может существенно навредить поджелудочной железе и печени.
Вряд ли в таком состоянии удастся порадоваться тому, что любимые джинсы снова стали впору. Прибегать к трехдневной вариации рекомендуется не чаще раза в месяц, лучший интервал между недельным и двухнедельным марафоном – 2 и 3 месяца соответственно. И стоит помнить: чем короче и суровее диета, тем выше риск снова набрать вес в минимальные сроки.
Люди с низким давлением как и у меня, оказывается могут быстро похудеть..
Доброго дня! Кофейная диета — это достаточно строгая система. Два основных тезиса — снижение калорийности и употребление нескольких порций кофе в день.