Простой рецепт кофейного энергетика, который можно сделать за пару минут в домашних условиях. При этом кофе с колой бодрит не хуже магазинных аналогов. Напиток вызывает прилив сил, стимулирует умственную и физическую активность, а также повышает концентрацию. Безалкогольный вариант подойдет студентам во время сессий, водителям и всем, кто работает ночью. Алкогольный рецепт допустим только во время отдыха, например, чтобы дольше танцевать в клубе и не чувствовать усталость.
Принцип действия
Углекислота колы раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника, вызывая приток крови. В результате кофеин из кофе и колы (содержание кофеина в обычной «Кока-коле» 8 мг на 100 мл) намного быстрее впитывается в кровь, чем обычно.
Через несколько минут после приема кофейного энергетика учащается пульс и начинает вырабатываться адреналин, организм принимает это за опасность своему существованию и задействует все резервы: сознание становится яснее, появляются силы, повышается концентрация, пропадает усталость и сонливость. В зависимости от индивидуальных особенностей организма эффект пропадает через 3-8 часов.
Коньяк (водка) с кофе и колой усиливает эффект кофеина, но при этом слегка расслабляет. Думать и концентрироваться становится сложнее, зато еще больше поднимается настроение. Этот вариант энергетика приемлем только для веселья и отдыха. Также не забываем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.
Внимание! Здоровым людям рекомендовано выпивать не больше 3-х порций домашнего энергетика в неделю и не более 2-х порций за ночь. При заболеваниях почек, сердечно-сосудистой или нервной системы есть противопоказания, перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Также кофе с колой противопоказан беременным, кормящим и детям.
Рецепт кофе с колой
Ингредиенты:
- кофе (заварной или растворимый) – 2 чайные ложки с горкой;
- вода – 100 мл;
- кола («Кока-кола» или «Пепси») – 50 мл;
- лёд – 4-5 кубиков;
- коньяк (водка или виски) – 1-2 столовые ложки (по желанию).
Приготовление
1. Приготовить кофе любым способом (оптимально в турке), растворимый просто залить кипятком, затем процедить от гущи (если требуется) и охладить. Перед смешиванием с другими ингредиентами напиток может быть теплым, но не горячим.
2. Высокий бокал наполнить льдом. Влить кофе и коньяк (по желанию), после чего постепенно тонкой струйкой добавить колу в несколько заходов – энергетик будет сильно пениться.
Внимание! Не заливайте сухой растворимый кофе колой, обязательно предварительно растворяйте гранулы в воде, иначе пены будет очень много, и она быстро выплеснется из бокала.
3. Перемешать кофе с колой ложкой. Подождать 1-2 минуты, пока лед охладит жидкость. Напиток готов. Удобнее его пить через трубочку.
(12)
Загрузка...