Кофе De Roccis принадлежит итальянскому бренду, работающему на рынке уже более 30 лет. В ассортименте – кофе в зернах и молотый, капсулы, а также профессиональное оборудование. Фирма реализует продукцию в сорока странах. Штаб-квартира компании находится в местечке Андало-Валтеллино в Ломбардии.
Особенности марки
De Roccis входит в крупную национальную ассоциацию производителей кофейной продукции и ориентирована на сотрудничество с покупателями всего мира. Компания предлагает своим клиентам как оптовые поставки продукции, так и выпуск товаров под собственной торговой маркой. Специальная линия Ciao Caffè предназначена для вендинговой индустрии.
Сырье закупают на плантациях Центральной и Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. Визитная карточка бренда – смеси для приготовления настоящего итальянского эспрессо. Кофе упаковывают сразу после обжарки. Вакуумные пакеты с клапаном сохраняют вкус и аромат до двух лет. Вся продукция проходит строгий контроль качества на всех этапах производства.
Интересные факты
- Компания не предоставляет сведений о своей истории и создателях. Известно, что фирма специализируется на обжарке кофе и использует одни производственные площади с такими производителями, как Gimoka и Espresso Italia.
- В России De Roccis реализуют крупные маркеты бытовой техники М-Видео и MediaMarkt. Яркие пачки можно найти в разделах по продаже оборудования для варки кофе.
Виды кофе Де Росси
Кофе в зернах
В линейку входят четыре сорта в герметичных упаковках по 1 кг. Этот вид продукции – самый распространенный в российских торговых сетях:
- Milano Prestige – сделан из стопроцентной арабики с цветочным букетом и вкусом шоколада. Дополнительная фасовка – банки по 3 кг.
- Elite – в составе арабика из Центральной и Южной Америки и робуста из Уганды. Напиток с долгим послевкусием и запахом шоколада и лесного ореха.
- Cremoso – кофе со сливочным бархатистым вкусом и интенсивной пенкой. За крепость отвечает робуста из Вьетнама и Индонезии.
- Intenso – бленд для приготовления классического итальянского эспрессо адресован любителям крепких сортов. В аромате прослеживаются цветочные нотки.
Молотый кофе
- Elite – в составе 100% арабика средней обжарки. Кофе с сильным ароматом и приятным послевкусием.
- Cremoso – смесь из 85% арабики и 15% робусты. Бленд подходит для домашнего приготовления эспрессо на плите и использования в кофемашинах. Вкус – насыщенный с выраженной сладостью.
- Intenso – кофе повышенной крепости, содержит 30% робусты. В меру терпкий и не горький, без кислинки. Производитель рекомендует употреблять продукт с молоком или сливками.
Капсулы Nespresso
Продукция предназначена для приготовления эспрессо в капсульных кофемашинах. Состав сортов Elite, Cremoso и Intenso полностью идентичен молотому продукту. Кофе расфасован в картонные коробки по 10 капсул:
- Intenso Lungo – смесь лучших сортов из Бразилии, Центральной Америки, Индии и Индонезии. Напиток с мягким миндальным вкусом и слабой кислинкой.
- Cappuccino – в состав добавлено молоко. Производитель гарантирует капучино как в хорошем итальянском кафе – сливочный и густой, с плотной устойчивой пенкой.
- Cortado – приятная альтернатива традиционному эспрессо. 50% молока смягчает вкус и делает напиток менее крепким.
- Decaffeinated – входит 50% арабики. Декаф ориентирован на приверженцев здорового образа жизни.
Ciao Caffè
Линейка предназначена для использования в кофейных автоматах. В ряде стран продукцию можно приобрести в розничной сети. Поставляется в упаковках по 250 г и 1 кг:
- Premium – смесь арабики и робусты для приготовления эспрессо.
- Classico – кофе с сильным ароматом и долгим послевкусием.
De Roccis постоянно расширяет ассортимент продукции. Последняя разработка компании – сорт Milano Prestige в чалдах, одноразовых пакетиках из фильтрованной бумаги для порционного приготовления.